如何做出又香又Q的肉夹馍！

肉夹馍是中国西安的传统小吃，用肉夹在馍里，配上辣椒酱、葱花等各式佐料，别有一番风味。

为了享受美味的肉夹馍，你也可以在家做出来！首先，准备好食材，将肉切成薄片，再用酱油、盐、大葱、生姜、料酒等配料腌制15分钟左右，肉片入锅翻炒至熟透。

接着，准备好馍，将馍沿中间部位撕开，放入芝麻酱、辣椒酱等调料，再放入肉片、洋葱丝、青菜等食材。

将夹好食材的馍放入蒸锅蒸5分钟，便可享用美味可口的肉夹馍啦！