白萝卜，又称小萝卜、桔萝卜，是我们餐桌上的常见蔬菜之一。除了酸辣白萝卜、白萝卜炖排骨这些常见的家常菜，还有许多奇妙的做法，下面小编就给大家推荐几种简单又好吃的白萝卜做法。
1.白萝卜炒肉片
食材：白萝卜、猪肉片、青红椒、蒜、盐
做法：1.将白萝卜去皮，切成薄片，猪肉切片，青红椒切丝；2.锅热油，放入蒜末煸香，放入猪肉煸炒至变色；3.加入白萝卜片煸炒1分钟，加入盐和青红椒丝，翻炒2分钟即可。
2.酱炒白萝卜丝
食材：白萝卜、豆瓣酱、蒜末、盐
做法：1.白萝卜去皮，切丝，蒜末切碎备用；2.热锅凉油，放入蒜末到锅底煸香；3.放入白萝卜丝煸炒至变色，加入豆瓣酱和盐翻炒均匀即可。
3.白萝卜鸡汤
食材：白萝卜、鸡肉、配料（枸杞子、红枣、姜片等）、盐
做法：1.鸡肉洗净切块，白萝卜去皮切块，配料备用；2.将鸡块放入充满清水的锅中，大火烧开后撇去浮沫；3.加入配料，将白萝卜片加入汤中，再次烧开转小火炖煮1个小时，加入盐清煮即可。
