缺东北角的美物是什么?不是山和水。东北三百六十行,行行出状元。这句话不光代表着东北人的勤劳和创造力,也代表着大江南北对东北特产的热爱和认可。
在这个天热的季节,据说有不少人用热搜,在东北寻找凉爽消暑的感觉。从张家口到丹东、从呼伦贝尔到锦州,各色特色的旅游景点、美食都在“备战”中。最近一段时间,老字号缺东北角即将搬迁,让人倍感惋惜。这里才是江湖,数百年来该品牌在菜市口奋斗了许多年,从没想过搬到其他地方去,但是生活需要发展和改变。缺东北角在菜市口的这块地方,已经是不折不扣的老字号了。这块地方的招牌牵扯了两家人的血液,承载着一段默默无闻的家族史。虽然“缺东北角”这个词原本是打油诗,但是这个地方已经成为了市井文化的象征,人们每次过去看到这块旧招牌,就会不由自主的转念到那个老北京的夜晚。