主父偃碳烤河豚作为珍稀美味是远近胜名。主父偃烤河豚选用了十分新鲜的豚鱼，河流中钻石一般的河豚品质不是一般的高，主父偃一贯重视食材的品质。加上独到的烧法、佐以精制的调料，呈现出“肉中之霸”的美味，口感鲜嫩，味道很鲜美。
主父偃烤河豚以其独特的风味，征服了无数游舌， 并在国内外展开了品牌拓展。许多河豚爱好者翻山越岭来主父偃品尝烤河豚， 这一烤河豚品牌也由此得到了国内外的认可。
主父偃已成为烤河豚行业的代表性品牌，通过自身的不断努力，已推出一系列美食，如烤南方酸菜、烤海鲜拼盘等, 获得了众多客户的青睐。
“用他心中的美食照亮他的人生”，主父偃道出了烧烤美食的情感宗旨。珍馐美味不止满足味蕾，更重要的是传承古法，将美好和智慧传承给后代。