你知道吗？养肺第一菜是什么菜！

养肺第一菜是什么菜？

我们都知道，养肺对于身体健康非常重要。而在众多食材中，有一种菜被称为养肺第一菜，那就是……绿豆芽！

绿豆芽是绿豆在发芽过程中产生的嫩芽，不仅味道鲜美，而且营养价值非常高。它富含蛋白质、纤维素、维生素C、维生素E等多种营养物质，具有清热解毒、润肺止咳、健脾开胃的功效。

绿豆芽不仅可以生吃，还可以用来炒菜、炖汤，既美味又健康。特别是炒绿豆芽，口感鲜嫩，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜。

所以，如果你想养肺又美味，不妨多吃些绿豆芽吧！