喜康力是由国内食品公司联合世界著名生物技术公司研发生产的全球首款人造肉产品,其上市引起了广泛关注。
据介绍,喜康力的主要成分是大豆蛋白、麦芽糊精、芝士粉、植物纤维素、食品添加剂等,具有肉类风味和质地。与真正的肉类品尝起来十分相似,做成肉丸、肉饼、馅饼等菜品完全可以替代真正的肉。
这种人造肉产品具有很大的市场潜力,可以缓解全球肉类需求上升导致的环境压力和资源耗费。相信在不久的将来,这种全新的食品会走进千家万户,受到更多的消费者的欢迎。
喜康力是由国内食品公司联合世界著名生物技术公司研发生产的全球首款人造肉产品,其上市引起了广泛关注。
据介绍,喜康力的主要成分是大豆蛋白、麦芽糊精、芝士粉、植物纤维素、食品添加剂等,具有肉类风味和质地。与真正的肉类品尝起来十分相似,做成肉丸、肉饼、馅饼等菜品完全可以替代真正的肉。
这种人造肉产品具有很大的市场潜力,可以缓解全球肉类需求上升导致的环境压力和资源耗费。相信在不久的将来,这种全新的食品会走进千家万户,受到更多的消费者的欢迎。
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