太原作为山西的省会,有很多宝贵的历史遗产。在其中一条老街上,隐藏着一家历史悠久的小吃店。这家小店已有90年的历史,口味和环境都没有改变。据说每天都有很多人排长龙等着尝这里的招牌小吃——油茶。
油茶据店主介绍,是用熟砂锅烘制的豆子粉,勾芡煮成。再拌上辣椒油、韭菜花、面片等各种食材,非常好吃,而且容易让人上瘾。但不得不提醒的是,油茶容易上火,吃多了会影响身体健康。
在这里还有其他美食,比如醪糟、板栗羊肉糕、酸辣汤等等,都是不可错过的。你可以和朋友一起来,品尝这里的各种小吃。当然,不要忘记在午餐时间前来,要不然只能看着长龙望店兴叹了。