魚是一种非常营养丰富的食品,而米饭是全世界人口最多的粮食之一。如果把魚和米饭放在一起煮,还能产生神奇的化学反应哦!
据研究发现,魚和米饭一起煮能够释放出一种叫做γ-氨基丁酸的物质。这种物质能够有效地降低血压、缓解焦虑及抑郁。此外,γ-氨基丁酸还具有显著的降血脂和降血糖作用,对于调节身体代谢具有一定的促进作用。
但是煮魚米之前,我们需要先放点醋,等水沸腾后再放入魚和米饭。这样做的话,能够有效地增强魚的美味和营养价值,而且能够防止魚煮烂的情况发生。煮好之后,记得淋上一点点麻油和生抽,味道会更好哦!
魚是一种非常营养丰富的食品,而米饭是全世界人口最多的粮食之一。如果把魚和米饭放在一起煮,还能产生神奇的化学反应哦!
据研究发现,魚和米饭一起煮能够释放出一种叫做γ-氨基丁酸的物质。这种物质能够有效地降低血压、缓解焦虑及抑郁。此外,γ-氨基丁酸还具有显著的降血脂和降血糖作用,对于调节身体代谢具有一定的促进作用。
但是煮魚米之前,我们需要先放点醋,等水沸腾后再放入魚和米饭。这样做的话,能够有效地增强魚的美味和营养价值,而且能够防止魚煮烂的情况发生。煮好之后,记得淋上一点点麻油和生抽,味道会更好哦!
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