蛋糕是一种非常受欢迎的甜品,许多人都想亲手做一个自己喜欢的蛋糕。但是,很多人没有烤箱,或者不会使用烤箱,导致无法制作美味的蛋糕。其实,使用烤箱做蛋糕并不难,只要你掌握了一些技巧就可以轻松做出香甜可口的蛋糕了。
首先,我们需要准备好食材和工具。需要的工具有:烤盘、容器、搅拌器、烤箱。需要的材料有:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、发酵粉、黄油等。在准备好后,我们可以开始制作了。
第一步,准备2个鸡蛋,打散后加入50克细砂糖,用搅拌器搅拌均匀至糖溶解。
第二步,加入50克油和70克牛奶,搅拌均匀后再筛入100克面粉和1勺发酵粉,继续搅拌至均匀。
第三步,烤箱预热180度,将混合好的面糊倒入烤盘中,并在烤箱中间层烤制,时间控制在20分钟左右。
第四步,取出烤好的蛋糕,放凉后即可享用,也可以根据个人口味添加一些水果和奶油来装饰蛋糕。
使用烤箱做蛋糕,不仅可以掌握制作蛋糕的技巧,还可以让你享受到自己亲手制作的美味蛋糕,让你在闲暇时光里感受到生活的美好。赶紧行动起来,用烤箱做出香甜可口的蛋糕吧!