赤豆汤是中国传统的热饮,经常被用来消暑降温。在炎热的夏季,一碗凉赤豆汤可以使人感到爽口、神清气爽。
赤豆汤是一种低脂肪、低热量的汤类食品,而且赤豆本身富含膳食纤维,有助于肠胃蠕动,有效地缓解便秘和排毒。
以下是超级简便的低脂赤豆汤食谱:
准备食材:
- 赤小豆200克
- 冰糖50克
- 清水1500毫升
做法:
- 将赤小豆洗净,放进炖盅中。
- 加入适量清水,没过赤小豆。
- 加入冰糖,搅拌均匀。
- 将炖盅放入电饭煲,选择“煲汤”功能,时间30分钟。
- 熬好后即可享用。
这款低脂赤豆汤既清甜可口,又快速简便,可以为您的夏季生活增添一丝清凉。