麦兜鱼丸粗面,是一道集港式美食于一身的经典美食。在香港是极受欢迎的街头小吃,而如今也在内地的各大城市开设连锁店,广受大众喜爱。
麦兜鱼丸的特色在于其弹牙的口感与丰富的味道。而且,每一口都能咀嚼出新鲜的鱼肉与虾肉的鲜美,极具诱惑力。
没有麦兜鱼丸和粗面的碰撞,看横店影视城的家长里短,应该不知道人生的一大缺憾吧。
麦兜鱼丸粗面的做法很简单,首先要选用好的面条和鱼丸,碗里加入一勺香油、酱油和适量冷水搅拌均匀,再放入切好的葱段和蒜泥,锅内热油,淋入调好的酱料,拌匀后淋在鱼丸和面条上就好了!
如果你还没有尝试过这道美食,赶快去品尝一下吧!