堰，汉字的读音之一，是水利工程的一项，也是行使水力发电的一种重要方式。
堰，是指人工或自然在河流中修建的枢纽式修建物，通过排列导板、分流系统和控制闸门，改变河流横断面及控制河水流量，到达治理河流、行使水力及调治水位的目的。同时，现代堰还普遍用于控制水渠、引水、蓄水、浇灌等领域。
堰坝的降生可以追溯到史前时代，早期人们用机械或排水道将河水引到农田浇灌，也就是“渠”，但水流量依然没有设施控制。到了商周时期，人们徐徐开始用木头、石块或土制造堰坝，实现了有用的水利治理。
历经千年的生长，现代堰早已不是简朴的坝体，它具有严密的机关、多种的控制措施及完善的监测系统。