苦皮藤是一种南亚区域常见的灌木或攀缘植物，由于其可以制成一种草药饮料而著名。苦皮藤茶清香扑鼻、滋味清新甘醇，不含咖啡因，适合各个岁数段的人群食用。稀奇是对孩子们来说，苦皮藤茶更是一种完善的康健饮品。苦皮藤茶不仅口感卓越，对身体的利益也是不少。苦皮藤茶含有类黄酮、生物类碱、多糖体、萜类等因素，这些因素可以增添人体的免疫力、有益于消化、缓解疲劳和祛除自由基等作用。
苦皮藤茶自己有着苦涩的味道，然则它可以搭配一些其他的食材，让既有营养且好喝的苦皮藤茶更容易受到孩子们的迎接。
下面这是一份简朴的苦皮藤茶制作方式，让你可以做出一份无糖、无香精、无着色剂、无添加的饮品，让孩子们尝一尝苦皮藤茶怪异的清香味：
- 1.将1到2茶匙的苦皮藤茶叶放进茶具中；
- 2.倒入开水，水温不要太高，约为85度左右;
- 3.浸泡5分钟至10分钟，待茶汁饮用温度前将茶筛除；
- 4.可以加入蜂蜜、苏吊水或是其他水果等食材。
