夏天到了,想必大家都会有吃草莓的欲望吧。今天小编向大家介绍一款美味的草莓派。这款草莓派不仅色彩鲜艳、外形漂亮,更是草莓的天然甜美与派皮的酥脆完美结合。接下来,让我们一起来学习如何制作这款美味的草莓派吧。
首先,我们需要准备一些材料:草莓适量(建议多买一些哦,可以当作装饰)、饼干(手指饼干或消化饼干均可)、黄油、芝士、糖,以及无盐淡奶油。
接下来,就可以开始制作啦。首先,将饼干磨碎成细粉。然后加入融化的黄油,调匀后铺在模具内,一定要记得用勺子压实哦!放入预热好的烤箱中烤6-8分钟,至表面金黄酥脆即可。
紧接着,我们要准备草莓加芝士内陷。芝士部分可以选择自己喜欢的口味,建议选择一些口感稍微酸一些的芝士,可以更好地配合草莓的甜味。将芝士、糖和淡奶油一起搅拌均匀,再加入切成小块的草莓拌匀即可。
将草莓加芝士内陷铺在饼干上,再放入预热好的烤箱中烤15分钟。取出后,将平刀在周围沿着内边轻轻削一圈,然后倒扣在盘子上,最后将剩余的草莓用来进行装饰即可。
草莓派有着极佳的口感,香甜酸爽,外酥里嫩。它不但适合于夏季的下午茶搭配,也适合于各种场合的聚会和Party,绝对是一款令人满意的夏季甜点。快来试试制作吧!