品味鳕鱼美食，挑战你的味蕾！

鳕鱼是一种美味的鱼类，肉质鲜嫩、细腻，富含蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸，被誉为“白色的美味”。

想要在家享受高级餐厅的味道吗？现在，你可以动手做一道精致的鳕鱼料理。

以下是一道简单的鳕鱼烹饪方法：

1. 准备所需材料：一个新鲜的鳕鱼、蒜末、盐、黑胡椒粉、鸡精、花椒粉、生抽、料酒和淀粉。
2. 将鳕鱼切成块，用盐、黑胡椒粉和料酒腌制十分钟。
3. 热锅倒油，放入蒜末炒香，放入鳕鱼块煎至两面金黄。
4. 加入适量的生抽、鸡精和花椒粉，翻煮均匀。
5. 用淀粉勾芡，翻煮片刻即可出锅。

这道鳕鱼料理色香味俱佳，口感细腻，让你在家也能享受到高级餐厅的美食。