想尝一下在家自己烤的披萨，但是不知道如何下手？别担心！下面小编为大家整理了一些披萨做法，让你在家也能轻松制作出美味的披萨。
经典披萨做法
步骤1：制作披萨饼
配料：面粉、酵母、盐、温水、橄榄油
1. 在温水中加入酵母，搅拌均匀，静置5分钟；
2. 把面粉和盐混合均匀，加入静置过的酵母水，搅拌成团；
3. 面团揉至表面光滑，搁置室温下发酵1小时；
4. 面团揉开成饼状，刷上橄榄油；
步骤2：制作披萨
配料：披萨饼底、番茄酱、意大利辣肠、洋葱、菠萝、芝士
1. 在披萨饼底上刷上一层番茄酱；
2. 洒上一层芝士；
3. 洒上意大利辣肠丁、洋葱丝和菠萝块；
4. 再在上面洒上一层芝士；
5. 将制作好的披萨放进预热至220度的烤箱烤制15分钟左右，至芝士金黄即可
意式风味披萨
步骤1：制作披萨饼（同上）
步骤2：制作披萨
配料：披萨饼底、番茄酱、意大利亚尼索斯香肠、罗勒、芝士
1. 在披萨饼底上刷上一层番茄酱；
2. 洒上一层芝士；
3. 洒上意大利亚尼索斯香肠片和撒上香叶子；
4. 再在上面洒上一层芝士；
5. 将制作好的披萨放进预热至220度的烤箱烤制15分钟左右，至芝士金黄即可
墨西哥风味披萨
步骤1：制作披萨饼（同上）
步骤2：制作披萨
配料：披萨饼底、番茄酱、肉末、青椒、洋葱、芝士、墨西哥酱
1. 在披萨饼底上刷上一层番茄酱；
2. 洒上一层芝士；
3. 洒上肉末、洋葱和青椒；
4. 再在上面洒上一层芝士；
5. 最后在上面倒上墨西哥酱；
6. 将制作好的披萨放进预热至220度的烤箱烤制15分钟左右，至芝士金黄即可
小贴士
1. 饼底部分也可以加入玉米面粉，会有更好的口感和纹路；
2. 注意在饼底刷上橄榄油，这有助于让饼底更加香脆美味；
3. 可以根据自己的口味随意搭配配料哦！
