凉拌土豆丝是一道非常适合夏天的凉菜。它不仅清甜爽口，口感口感细腻，同时还有解暑润肺的作用，十分适合夏日食用。今天，我们就来学习一下DIY凉拌土豆丝的做法。
材料：
- 土豆，一根。
- 胡萝卜，适量。
- 大葱，适量。
- 辣椒油，适量。
- 花生酱，适量。
- 醋，适量。
- 生抽，适量。
- 糖，适量。
- 盐，适量。
步骤：
- 将土豆、胡萝卜切成细丝，大葱切成葱花。
- 将土豆丝、胡萝卜丝焯水后捞出，滤干水分，铺在盘子里。
- 加入适量的盐、醋、生抽、糖，拌匀。
- 加入辣椒油、花生酱，再次拌匀。
- 最后撒上葱花即可。
以上就是DIY凉拌土豆丝的做法。真的非常简单易学，大家可以试试哦！
