随着气温升高,许多家庭都开启了制冷模式,而冰箱就成为了这个季节必不行少的家庭电器。不外,可能许多人并没有在意过冰箱的温度调治,这可是影响食材新鲜度的要害因素哦!
首先,我们要知道食材的存储温度,如下:
- 冷藏室:2~8℃,相宜存放奶制品、肉类、海鲜、生鲜蔬菜、水果等
- 保鲜室:0~5℃,相宜存放蔬菜、水果、蛋类等
- 冷冻室:-18℃以下,相宜存放肉类、禽类、海鲜、奶制品、面点、熟食等
其次,我们需要体会冰箱的温度调治方式:
- 一样平常情形下,冰箱的“制冷”按钮就是控制温度的要害,可以选择“强劲”、“适中”、“节能”三档模式,凭证需要选择合适的档位即可。
- 若是你以为档位不够准确,可以购置冰箱上的“温度计”,自己控制温度。
- 最后,我们还需要注意的是:
1. 每次开门时间不要太长,只管一次拿齐所需食材,制止一再开关。
2.食材之间要分区存放,差异种类、差异温度的食材不要放在一起,制止食物交织污染。
3. 食材存储时要加上密封袋或者保鲜膜等护卫措施,同时最幸亏存放食材时将其脱离开。
经由以上这些小小的注意事项,信托人人的冰箱都可以做到温度相宜、食材新鲜啦!