清补凉配方
清补凉是一道受欢迎的夏季美食,在炎炎夏日中消暑解渴。下面我们来揭秘一下制作清补凉的经典配方。
配料:
- 红豆
- 绿豆
- 薏米
- 芡实
- 龙眼肉
- 桂圆干
- 枸杞子
- 冰糖
- 凉开水
步骤:
- 将红豆、绿豆、薏米、芡实分别洗净,浸泡数小时,然后煮熟备用。
- 将龙眼肉、桂圆干、枸杞子洗净。
- 将煮熟的红豆、绿豆、薏米、芡实和龙眼肉、桂圆干、枸杞子放入碗中。
- 在碗中加入冰糖,根据个人口味适量添加。
- 最后,倒入凉开水,保证材料都能被水浸泡。
午后的炎炎夏日,品尝一碗清补凉,既可以解渴又能滋补身体。快来尝试一下吧!
文章来源:本站