中国是一个拥有厚实美食文化的国家。今天我们要先容的是一道在中式西餐领域都十分受迎接的菜品——肉松茸和酥皮的完善搭配。
首先要讲的是酥皮,酥皮是一种中式西餐常见的食材。一样平常它会被做成甜的糕点或者咸的派。酥皮口感香脆,吃起来十分鲜味。而配料——肉松茸是一种可以被作为菜品或调味料的食材,它有着肉类的口感和蘑菇的鲜味,是一种异常特其余食材。
那么它们搭配起来又是什么样的呢?
做法如下:
1、将肉松茸炒香;
2、在酥皮内放入炒好的肉松茸;
3、入烤箱烤至酥皮熟透,即可。
这道菜的口感十分怪异,酥皮的香脆与肉松茸的鲜嫩相连系,让人回味无限。而且,这种搭配方式也异常适相助为西式下昼茶的一份。不仅口感好,而且制作历程也异常简朴,自己在家也可以轻松实验。