鹅蛋是一种营养非常丰富的食品,特别受到许多食客的喜爱。但是很多人不知道鹅蛋应该煮多久才能够煮熟?下面,小编就来全面揭秘鹅蛋烹饪技巧。
首先,水要先烧开,这是整个鹅蛋烹饪过程的重点,不能忽视。大火把水烧开后,用一个砂锅或者小铁锅。这样既能够让鹅蛋煮熟,也能够保证鹅蛋不会破裂。
将鹅蛋放入砂锅或者小铁锅中之后,不需要加盖子,然后用小火煮,时间要掌握好,一般情况下煮八到十分钟就可以了。煮的时间不能过长,否则煮熟的鹅蛋会变硬,口感不好。
煮好后,把鹅蛋捞出来放凉水里面,可以用冷水也可以用加冰块的开水。这样做的话,食用的时候,鹅蛋的味道更加的香甜可口,口感也很不错。
总的来说,鹅蛋煮的时间要掌握好,千万不要过长或者过短。希望小编分享的这些鹅蛋烹饪技巧能够帮助到大家,让大家能够更好的享用美食。