烤鸡腿是一道经典的家常菜品,它香气四溢、肉质鲜嫩,受到人们的喜爱。下面是一种简单易学的烤鸡腿的做法。
材料:
1. 鸡腿2只
2. 盐、胡椒粉适量
3. 酱油、蜂蜜适量
4. 姜蒜末适量
步骤:
1. 将鸡腿用刀在两面划几刀,用盐、胡椒粉腌制一会儿。
2. 将鸡腿放入酱油、蜂蜜、姜蒜末的混合物中腌制20分钟。
3. 在烤盘上铺上锡纸,并将腌制好的鸡腿放在上面。
4. 预热烤箱至180°C,将烤盘放入烤箱中,烤25-30分钟。
5. 准备好鸡腿的甜辣酱,将烤好的鸡腿刷上甜辣酱即可。
烤鸡腿是一道美味可口的菜肴,不仅适合自家制作,还适合在聚餐、派对等场合享用。大家可以根据自己的口味进行调整,增加独特的风味。赶快动手试试吧!