提拉米苏的做法(国外最正宗的提拉米苏的做法，想必你还不会！)

提拉米苏，是世界上十分知名的意大利甜点之一，但它的真正做法却常常被人们忽略了，今天小编给大家分享一下国外最正宗的提拉米苏的做法，让大家在家也能享受到最正宗的味道。

所需材料：

• 软绵绵长条蛋糕2片
• 忌廉奶酪120g，加糖打发稠蓬
• 咖啡100ml
• 白葡萄酒30ml
• 全蛋3个，加糖打发
• 糖120g
• 可可粉适量

步骤：

1. 将2片软绵绵长条蛋糕沾满浓咖啡和白葡萄酒，铺在盘底。
2. 120g的软绵绵忌廉芝士加入60g的糖和半小勺香草精打发，撒上一小勺可可粉。
3. 全蛋打发，加入60g糖，重复打30分钟，使蛋糊挂钩成“末流状”。
4. 将软绵绵的芝士奶油涂抹在蛋糕上，再将蛋液涂抹在软绵绵的芝士奶油上，表面撒上剩下的可可粉。
5. 提拉米苏放入冰箱冷藏5-6小时。