粉条是很多人都很喜欢吃的一种食材，在这里分享一个简单的粉条做法，只需要几样原料就能快速搞定。
材料：粉条、白菜、鸡蛋、葱姜蒜等调味品。
做法：
1.将粉条提前泡发，如果有时间也可用凉水浸泡也可去除粉条中的杂质；
2.尽量选新鲜的白菜，切成片状；
3.取一个炒锅，加入适量油，倒入鸡蛋炒散；
4.加入葱姜蒜的香味，放入白菜、适量盐，少量生抽翻炒至软烂；
5.加入泡发好的粉条，轻轻翻炒均匀，需要的可以加水，并改小火焖煮3-5分钟；
6.根据口感可加些蘑菇、胡萝卜等素菜。
这样一道家常美食就完成了。快来试试哦！
