咖喱虾的做法，香气扑鼻的美食

咖喱虾是一道香气扑鼻的美食，主要食材是虾仁和咖喱粉，配以辣椒、洋葱、大蒜等调味料制作而成，味道浓郁，特别适合秋冬季节食用。下面进入正题，呈上咖喱虾的做法！

材料：

虾仁250克、洋葱1个、大蒜4瓣、辣椒1个、植物油适量、盐适量

调料：

牛奶50毫升、咖喱粉60克、水适量

制作步骤：

1.大蒜剁碎，洋葱切丝，辣椒切末，虾仁洗净备用；

2.锅中加入植物油，放入大蒜末爆香，加入洋葱和辣椒翻炒至金黄色；

3.加入虾仁，翻炒至变色，加入盐调味；

4.加入牛奶和适量水，慢慢加入咖喱粉，边搅拌边加，煮至汤汁浓稠即可。

以上就是咖喱虾的做法，香气扑鼻，味道浓郁，色香味俱佳，非常适合作为一道正餐或夜宵。试试新口味，享受美食人生！