寿司怎么做(自制美味寿司的制作方法)

寿司是一道源自日本的传统美食，深受人们喜爱。想要在家也能制作出美味的寿司吗？下面就为大家介绍一种简单的自制寿司的制作方法。

材料：

• 寿司米：450克
• 米醋：80毫升
• 鱼生：适量
• 鳗鱼酱：适量
• 紫菜：适量

步骤：

1. 将寿司米用清水洗净，加入适量的水，浸泡30分钟。
2. 将浸泡好的寿司米放入电饭煲中，加入适量的水，煮熟。
3. 将煮熟的寿司米倒入一个大碗中，用米醋均匀淋在米饭上，然后用手拨凉。
4. 将寿司米放在紫菜上，加入鱼生和鳗鱼酱，然后卷成圆筒状。
5. 将卷好的寿司切成小段，摆放在盘子中。

现在，一道美味的寿司就制作完成了！快来品尝一下自己亲手制作的寿司吧！