五步学会清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼是一道养生美食，多宝鱼肉质细腻、味道鲜美，深受人们喜爱。下面就让我们一起学习如何快速简单制作出美味的清蒸多宝鱼吧！

需要的材料：

• 多宝鱼：一条，约700g
• 姜蒜：适量
• 葱：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量

步骤：

1. 多宝鱼去鳞、去鳃、去内脏，清洗干净。
2. 多宝鱼上划三刀，刀口处放姜蒜丝。
3. 将葱姜蒜斜刀切成丝。
4. 将姜蒜丝和葱丝放在多宝鱼身上，撒上盐，再淋上料酒和少许生抽，腌制五分钟左右。
5. 蒸锅内加适量水，水开后将多宝鱼放入温度75度的蒸锅中蒸10-12分钟。

你所期望的养生美味，一锅搞定，是不是很简单呢？试试做出这样的美味吧！